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Das schlechteste Essen für Babys

Das schlechteste Essen für Babys

Babys brauchen nicht viele Kalorien, aber sie brauchen viele Nährstoffe. Einige Lebensmittel, die Babys üblicherweise angeboten werden, sind im Wesentlichen Junk-Food - reich an Kalorien, Zucker oder Salz und arm an Nährstoffen.

Weil Babys so klein sind, können sie die leeren Kalorien in Junk Food schnell auffüllen und lassen keinen Platz für nährstoffreiche gesunde Lebensmittel. Dieses Ernährungsdefizit kann sogar die Entwicklung behindern, sagt die Ärztin und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik Christine Gerbstadt.

Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel für Babys am besten geeignet sind und welche zu vermeiden sind, einschließlich Junk Food und potenzieller Erstickungsgefahr. Hier ist unsere Liste der schlechtesten Lebensmittel für Babys.

Hot Dogs und andere gefährliche Lebensmittel

Harte, klebrige, rutschige, klobige und runde Lebensmittel sind für kleine Kinder unsicher, da sie leicht daran ersticken können. Geben Sie Ihrem Baby also keine Hot Dogs, Würstchen, große Fleisch- oder Käsestücke, ganze Trauben, Popcorn, klobiges rohes Gemüse sowie ganze Nüsse und Samen.

Und wenn Sie anfangen, Ihrem Baby Fingerfood zu servieren, schneiden Sie das Essen in Stücke, die nicht größer als einen halben Zoll sind.

Sprudel

Laut einer Umfrage von 2008 über die Ernährungsgewohnheiten von Säuglingen und Kleinkindern werden einigen Babys bereits im Alter von 9 Monaten täglich alkoholfreie Getränke serviert. Dieselbe Umfrage ergab, dass nach 24 Monaten mehr als 10 Prozent der Kleinkinder täglich Soda tranken.

Ob normal oder Diät, Soda liefert absolut keine Nährstoffe, und das Auffüllen beider Arten bedeutet, dass Babys weniger von der nahrhaften Nahrung essen und trinken, die ihr Körper wirklich braucht. Normales Soda enthält auch viel Zucker, der Karies verursachen kann.

Pommes frittes

Eine weitere große Studie aus dem Jahr 2008 ergab, dass etwa 14 Prozent der 9-Monats-Jährigen mindestens einmal pro Woche Pommes essen. Diese Zahl steigt im Alter von 12 Monaten auf über 40 Prozent, was Pommes Frites zu den Top-Gemüsesorten von Kleinkindern macht - und den Beginn einer ungesunden Angewohnheit markiert.

Es ist eine gute Idee, Fast Food zu minimieren, da es mit Fett, Zucker, Salz und Kalorien beladen ist, aber wenig gesunde Nährstoffe enthält. Wenn Sie unterwegs einen Happen essen müssen, suchen Sie nach babyfreundlichen Optionen. Viele Ketten bieten jetzt eine gesündere Auswahl, einschließlich Joghurt und Apfelmus.

Verarbeitete Lebensmittel

Menschen definieren "verarbeitet" auf unterschiedliche Weise, aber im Allgemeinen wird das Lebensmittel umso mehr verarbeitet, je mehr es von dem verändert wird, was ursprünglich gefangen, aufgezogen oder angebaut wurde - und je länger die Liste der Zutaten ist.

"Je mehr Lebensmittel verarbeitet werden, desto mehr sinkt der Nährwert und desto mehr steigt der Zucker-, Salz- und Fettgehalt", sagt Kate Geagan, Ernährungsberaterin und Autorin vonGehen Sie grün, werden Sie schlank.

Speziell für Babys zubereitete Mahlzeiten können gesund und angemessen sein. Die am besten zubereiteten Babynahrungsmittel enthalten nur wenige Zutaten und enthalten kein Salz, Zucker oder modifizierte Lebensmittelstärke.

Aber verzehrfertige Lebensmittel für ältere Kinder und Erwachsene sind definitiv nicht gut für Babys. "Sie enthalten oft viel zu viel Natrium", sagt die Ernährungsberaterin Eileen Behan, Autorin vonDie Babynahrungsbibel.

Anstatt beispielsweise Nudelgerichte in Dosen zu servieren, ist es besser, einige Nudeln zu kochen und etwas Käse darüber zu streuen. Und anstatt Deli-Fleisch zu servieren, das oft reich an Natrium ist und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung birgt, schneiden Sie kleine Stücke Brathähnchen oder Hamburger in Stücke.

Gelatine Desserts

Die meisten Sorten bestehen fast ausschließlich aus Zucker, künstlicher Farbe und künstlichem Geschmack mit einer kleinen Menge Gelatine, um sie wackelig zu machen. Hausgemachte Gelatine aus Fruchtsaft und Zucker eliminiert die künstlichen Zusatzstoffe, aber es ist immer noch im Wesentlichen nur Fruchtsaft und Süßstoff.

Gelatine ist zwar leicht zu schlucken, aber Gerbstadt schlägt auch ein gesundes, babyfreundliches Dessert vor: einen gebackenen Apfelpüree mit einer Prise Zimt. "Es ist von Natur aus süß und hat gute Ballaststoffe, Vitamine und eine leckere, glatte Textur", sagt sie.

Saft und Fruchtgetränke

Sicher, diese Getränke enthalten Obst, aber das bedeutet nicht, dass sie gesund sind. Die Ballaststoffe in frischem Obst gehen beim Entsaften weitgehend verloren, und es bleibt viel Zucker übrig. Saft kann bei einigen Babys auch Durchfall verursachen.

"Saft ist im Grunde eine Kalorienverschwendung", sagt der Kinderarzt Ari Brown, Mitautor von Baby 411: Klare Antworten und kluge Ratschläge für das erste Jahr Ihres Babys. Die Verwendung von Saft zum Süßen der Nahrung Ihres Babys ist ebenfalls keine gute Idee: Der Zucker im Saft kann dazu führen, dass Lebensmittel schneller durch den Verdauungstrakt gelangen und die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, Nährstoffe aufzunehmen.

Und lassen Sie sich nicht von den Behauptungen der Werbetreibenden täuschen, dass Saft Babys mit dem notwendigen Vitamin C versorgt. "Babys können ihr Vitamin C leicht aus einer kleinen Portion Obst beziehen", sagt Brown.

Saft wird nicht für Babys unter 12 Monaten empfohlen. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt, dass Babys unter 6 Monaten nur Muttermilch oder Milchnahrung trinken. Von 6 bis 12 Monaten können sie kleine Mengen Wasser haben, aber Muttermilch oder Milchnahrung sollten immer noch ihr Hauptgetränk sein.

Nach dem ersten Geburtstag Ihres Babys ist Kuhmilch das empfohlene Getränk (obwohl Ihr Kleinkind so lange stillen kann, wie Sie beide es genießen). Sie können jetzt auch eine kleine tägliche Portion Saft zulassen, aber der AAP empfiehlt, den Saft für alle Kinder zu begrenzen.

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